Préparer ses propres jus à la maison est l’un des moyens les plus naturels et agréables de soutenir son bien-être. Que vous souhaitiez alléger votre organisme, gagner en énergie ou simplement vous hydrater avec plus de plaisir, il existe une combinaison de fruits et légumes adaptée à chaque objectif.
Le jus détoxifiant qui aide le corps à se purifier en douceur
Ce jus vert est parfait pour ceux qui ressentent une sensation de lourdeur ou qui souhaitent soutenir le travail des reins et du foie. Sa richesse en eau et en fibres permet d’éliminer plus facilement les toxines, tout en apportant une vraie sensation de fraîcheur.
Ingrédients :
- 1 concombre
- 2 pommes vertes
- 1 poignée d’épinards
- 1 branche de céleri
- 1 citron
- 1 petit morceau de gingembre (1 cm)
Préparation :
Lavez soigneusement tous les aliments, puis découpez les pommes, le concombre et le céleri. Passez-les dans un extracteur ou une centrifugeuse avec les épinards et le gingembre. Ajoutez ensuite le jus du citron afin de préserver toutes ses vitamines. Servez très frais pour maximiser la sensation de légèreté.
Le jus tonifiant qui apporte un boost d’énergie naturelle
Si vous cherchez une boisson revitalisante avant une séance de sport ou au moment du petit-déjeuner, ce mélange d’agrumes et de légumes est un excellent choix. Il combine vitamines, antioxydants et sucres naturels pour une énergie durable.
Ingrédients :
- 3 oranges
- 2 carottes
- 1 pomme
- 1 cm de curcuma frais ou ½ c. à café en poudre
- 1 c. à café de miel (optionnel)
Préparation :
Commencez par presser les oranges. Passez ensuite carottes et pomme dans votre appareil à jus. Mélangez le tout, puis incorporez le curcuma et le miel pour une touche de douceur. À boire immédiatement pour profiter des vitamines.
Le jus protecteur qui renforce l’immunité naturelle
Pendant les mois froids ou en période de fatigue, ce jus riche en vitamine C et en antioxydants constitue un excellent soutien pour le système immunitaire. Le gingembre et le persil ajoutent une dimension tonique très appréciée.
Ingrédients :
- 2 kiwis
- 1 orange
- 1 citron
- 1 petite poignée de persil
- 1 cm de gingembre
Préparation :
Épluchez les kiwis et le citron, pressez l’orange puis passez kiwis, persil et gingembre à l’extracteur. Mélangez ensuite avec le jus d’orange. À consommer sans tarder pour profiter de son effet stimulant.
Le jus apaisant qui favorise une digestion plus légère
Grâce à l’ananas, riche en bromélaïne, et à la fraîcheur de la menthe, cette boisson soutient le système digestif. Elle peut être dégustée après un repas copieux ou simplement pour retrouver du confort intestinal.
Ingrédients :
- 200 g d’ananas
- 1 pomme
- 6 feuilles de menthe
- ½ citron vert
Préparation :
Découpez l’ananas et la pomme en morceaux, puis passez-les à la centrifugeuse. Ajoutez les feuilles de menthe ainsi que le jus du citron vert. Mélangez bien et servez bien frais pour un effet apaisant immédiat.
Le jus hydratant qui redonne fraîcheur et vitalité
Idéal en été ou après une activité physique, ce jus très riche en eau apporte minéraux et fraîcheur instantanée. La pastèque et le concombre forment un duo parfait pour réhydrater le corps.
Ingrédients :
- ½ pastèque
- 1 concombre
- 1 citron
- Quelques feuilles de basilic (optionnel)
Préparation :
Retirez l’écorce de la pastèque et coupez le concombre. Passez-les tous les deux à l’extracteur avec le basilic si vous souhaitez un parfum plus aromatique. Incorporez ensuite le jus de citron et mélangez.
Tableau récapitulatif des cinq jus de fruits maison
| Objectif | Nom du jus | Ingrédients principaux | Moment idéal |
|---|---|---|---|
| Détox | Jus détoxifiant | Concombre, épinards, citron | Au réveil ou après un repas riche |
| Énergie | Jus tonifiant | Orange, carotte, pomme, curcuma | Le matin ou avant le sport |
| Immunité | Jus protecteur | Kiwi, orange, persil, gingembre | En hiver ou en période de fatigue |
| Digestion | Jus apaisant | Ananas, pomme, menthe | Après le repas |
| Hydratation | Jus rafraîchissant | Pastèque, concombre, citron | En été ou après l’effort |
